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59 Rezepte

Amerikaner
Amish Maisbrot
Apfelkuchen (jüdisch)
Apfeltaschen
Auberginen-Filet-Röllchen mit Bandnudeln
Bagels (aus Manhattan)
Blinny (Crêpes)
Borschtsch
Borschtsch mit Pilzen
Broccoli-Möhren-Auflauf
Brownies (Amerikanisch)
Brownies (Philadelphia)
Bunter Salat mit Eierstich
Champignon-Tomaten-Pfanne
Dolma
Eierlikör
Erbsen-Lamm-Suppe mit Aprikosen
Falafel
Gratinierte Lachs-Tranchen
Hauptstadtsalat
Hefeteigfiguren
Hefezopf
Kartoffel-Nuss-Plätzchen mit Mangocreme
Kartoffelbrei mit saurem Ei (Papas Rezept)
Kokos-Orangen-Konfekt
Käsesuppe
Käsesuppe mit Zucchinistreifen
Lachs-Bohnen-Suppe
Muffins (Grundrezept)
Muffins (Heidelbeere)
Muffins (Möhre)
Muffins (Schoko-Kirsche)
Orangentorte fruchtig-herb
Ostergirlande
Pelmeni mit Tetschin Jasuek
Pelmeni-Brühe
Pelmeni-Füllung
Pelmeni-Teig
Piraniki (Kekse)
Piraschki
Piroggen
Plini (Pfannkuchen)
Reis-Käsesalat
Rigatoni mit Erbsenpesto
Schaschlik
Schinken-Gemüse-Nudelauflauf
Schoko-Marzipan-Torte mit Kirschsahne
Schokopudding mit Vanillesauce
Scones
Soljanka
Spinat-Pita
Thunfisch mit chinesischen Nudeln
Torte Prag
Tortenboden
Ucha (Fischsuppe)
Wareniki
Zimtsterne
Zwiebelkuchen (Susannes Rezept)
süße Zigaretten

Soljanka

Zutaten:

4	Paprikaschoten
2	große Zwiebeln
1 Glas	Gurken
400 g	Jagdwurst
etwas	Brühe
etwas	Ketchup
etwas	Gewürze (Pfefferkörner, Pimentkörner, Lorbeerblatt, Paprika)

Zubereitung:

Alle Zutaten kleinschneiden. Einzeln braten und mit Ketchup abschmecken. In einem Topf Brühe kochen und die gebratenen Zutaten hineingeben. Alles gut aufkochen lassen und mit Gewürzen abschmecken.